据河南省商务厅监测，上周，受国际国内食用油市场持续低迷影响，河南省桶装食用油零售价较前一周下跌0.47%，白条鸡零售价较前一周上涨0.31%，鸡蛋零售价较前一周下跌1.27％。

    目前，河南省猪肉市场供应充足，但随着春节的临近，肉类加工企业和居民开始提前制作腊肠、腊肉等产品，猪肉需求量增加，猪肉价格跌幅有所减缓。上周，河南省肉类零售价格较前一周下跌0.37%，鲜牛肉、鲜羊肉零售价格分别较前一周上涨0.21%、0.15%。

    瓜果类蔬菜价格小幅上涨，受此影响，上周河南省蔬菜批发价格较前一周上涨3.5%，叶菜类蔬菜价格大幅下跌，瓜果类蔬菜价格小幅上涨，其中涨幅较大的有黄瓜、茄子、辣椒、豆角、苦瓜。